2016年10月19日上午，由中国仓储与配送协会、中国肉类协会、长沙市人民政府共同主办，由雨花区人民政府、红星实业集团有限公司共同承办的“2016湖南(长沙)红星冷冻产品博览会”在红星冷链交易中心隆重开幕。

　　中国仓储与配送协会副会长兼全国冷链运营联盟轮值主席沈绍基、中国肉类协会副会长陈 伟、中国肉类协会秘书长刘 莎、长沙市人民政府副市长廖 健、湖南省商务厅市场处处长秦 捷、长沙市商务局物流处处长陈再坤、长沙市食药监局副局长金 雷、雨花区人民政府副区长刘江红、雨花区经济开发区主任李国军、红星实业集团董事长罗跃、红星实业集团副董事长兼总经理张承彦等领导，湖南省冷链物流行业企业的负责人等嘉宾，山东六和、河南华英等200余家参展供应商代表，共计2000余人参加了本次展会。本次展会的参展经营业主310多户，展位面积达20000多平方米。湖南经视、湖南都市、长沙晚报、潇湘晨报、新华网、大湘网、红网等省内外媒体记者进行了跟踪报道。

　　开幕式上，本次博览会主办方的沈绍基副会长、陈 伟副会长、廖 健副市长等领导，以及承办方红星实业集团有限公司罗 跃董事长先后致辞。他们肯定了近年来湖南的冷库建设与冷链物流发展取得的成果，而湖南红星冷冻食品公司作为目前湖南最大的冷冻品市场与冷库经营企业，通过引进与吸收先进生产技术、强化服务意识、加强渠道建设、实施品牌战略，坚持走品牌化发展之路，为湖南冷链物流的发展做出了积极贡献，也在冷链物流行业的高速发展中，成为行业领军企业，引领行业发展的趋势与潮流，成为行业变革的先锋力量。

　　湖南是肉禽鱼生产大省，在中国市场占据重要的产业及市场地位，随着高铁及航空港建设，长沙将成为中部重要的交通枢纽，形成区域型仓储物流中心。2016湖南(长沙)红星冷冻产品博览会的举办，对于加强产品监督、引导市场消费、规范售后服务，促进湖南省冷链物流行业朝着健康、有序方向发展，具有积极意义。本届冷冻产品博览会于2016年10月19日～21日举行，为期3天。以“区域协作，共创共赢”为主题，以全产业链的产品展示，产业新模式，产业新技术为主要内容，开展了冷冻产品拍卖交易会、冷冻产品订货会、冷冻产品展销会、美食试尝等活动。这次展会对推动湖南冷冻产业向规模化、现代化转型，促进湖南冷链物流行业的快速发展都具有重要意义。也充分展示湖南冷冻产品，促进冷冻产品供应商、经销商和消费终端的有效对接，搭建一个供应商、代理商、经销商的销售平台，极大地促进了市场的销售和流通，提高了市场经营客户的销售额，为广大消费者谋得了实实在在的的实惠。

　　借助“冷冻产品博览会”的平台，红星冷链进一步确立了在湖南省冷链物流行业的标杆地位，推动了企业的稳定健康发展，提高了红星冷链的品牌形象。同时，为红星冷链下一步利用互联网+技术，建立公共信息平台，包括电子商务、结算中心、物流配送、金融服务、食品安全追溯等内容，给广大客户提供全方位服务，为构建“绿色冷链、数字冷链、智能冷链”物流体系奠定了坚实的基础。